MOI

Boule choux pourquoi ce nom?

C’est un après midi de vacance avec mon cousin que nous avons choisi le nom, pas besoin de chercher loin mon dessert préféré sont les profiteroles et les figues. je veux donc faire partager ma passion la pâtisserie.
Je m’appelle jules et j’ai passer un cap de pâtissier en 2017 et la pâtisserie quand on tombe dedans on en sort plus.
Mon but et de vendre mes pâtisserie pour rendre les gens heureux avec des pâtisseries moins sucré et plus de goût.
La pâtisserie c’est les textures, du volume, de la couleur et bien sur le gout.
Sur boule de choux vous pouvez retrouvez les photos de mes pâtisserie et bien sur mes recettes.

N’hésiter pas à laisser un commentaire, cela fais toujours plaisir.

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