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Bouledechoux

Boule de choux de la pâtiserie moins sucré avec plus de goût.

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Galette

La galette des rois traditionnellement ce fais le 6 janvier, mais aujourd’hui dur tout le mois de Janvier. Une pâte feuilleté croustillante garni de frangipane moelleuse, sans oublier la fêve. J’utilise le beurre AOP Charentes Poitou. ET vous comment aimez vous la galette?

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© Boule de choux

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